ルクルーゼ ココット ロンド トラディション　22㎝　スチーマーセット
当初、大型の煮鍋と思い出品しておりましたがコメントをくださったかたからのご教示で『業務用炊飯器の内釜』、という事が分かりましたm(_ _)m非常に有難い重要なご指摘に厚く感謝を申し上げます(#^^#)m(_ _)mおそらく形状からリンナイさんの業務用炊飯器用のものかと。適合する型名や型式等、調べるつもりでしたが時間が取れずm(_ _)m、品物が分かる方、予備用、世代交代等にいかがでしょうか。以下は仕様が分からなかった際に記載していた文章の一部です↓※※※※※知り合いの知り合い…の料亭の閉店時に譲って戴いた大きな鼎の両手鍋。 ※← 正しくは業務用炊飯器未使用品のようです。鉄なのかアルミなのか？…材質やブランドは不明ながらしっかりとした厚みとずっしりとした重みを持ち熱伝導率や保温性が良さそうな用の美を感じさせる端正な佇まい。実用性と耐久性を重視しプロの調理人に選び抜かれた良い品かと存じます。目盛りは６リットルまでながら10リットル以上調理可能と拝察します。取り分ける量によっては数十名、50名分以上の調理も可能かと。一般に男性より腕力が劣る女性でも完成したお料理を入れた重い状態で両手で安定して運べるサイズ感。　三脚の鼎で安定しています。右手のそばに以下の文字が入っております。HLAO6HLAO6或いはHLA06？素人計測なので参考までにご参照ください 外径直径：40㎝ 内側内径：36.5cm(厚み計測不能) 外側内径：39.2cm(厚み4㍉) 両手含む幅：46cm 鍋深さ：18㎝ほど 脚含む高さ：22.5㎝ほど 重さ4.2㌔芋煮会やキャンプ等、被災時用にと所有してまいりましたがもう一回り小さな鍋も所有しておりこちらを断捨離にて出品しました,内側や底の状態等から未使用と思われますが金属の経年劣化に伴い薄いしみや細かな錆が表面に見受けられます。画像をご参照くださり予めご了承くださいm(_ _)m梱包前にあらためて極力綺麗に洗浄しお届け致します検索：プロフェッショナルシェフ 板前 煮方調理師 レストラン割烹 懐石 会席料理 煮物 炊き込み 煮込料理　旅館 ホテル リゾート 屋外炊事 炊出し お米 お粥 雑炊

カテゴリー:	インテリア・住まい・小物>>>キッチン/食器>>>調理器具
商品の状態:	やや傷や汚れあり
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	神奈川県
発送までの日数:	1~2日で発送

当初、大型の煮鍋と思い出品しておりましたがコメントをくださったかたからのご教示で『業務用炊飯器の内釜』、という事が分かりましたm(_ _)m非常に有難い重要なご指摘に厚く感謝を申し上げます(#^^#)m(_ _)mおそらく形状からリンナイさんの業務用炊飯器用のものかと。適合する型名や型式等、調べるつもりでしたが時間が取れずm(_ _)m、品物が分かる方、予備用、世代交代等にいかがでしょうか。以下は仕様が分からなかった際に記載していた文章の一部です↓※※※※※知り合いの知り合い…の料亭の閉店時に譲って戴いた大きな鼎の両手鍋。 ※← 正しくは業務用炊飯器未使用品のようです。鉄なのかアルミなのか？…材質やブランドは不明ながらしっかりとした厚みとずっしりとした重みを持ち熱伝導率や保温性が良さそうな用の美を感じさせる端正な佇まい。実用性と耐久性を重視しプロの調理人に選び抜かれた良い品かと存じます。目盛りは６リットルまでながら10リットル以上調理可能と拝察します。取り分ける量によっては数十名、50名分以上の調理も可能かと。一般に男性より腕力が劣る女性でも完成したお料理を入れた重い状態で両手で安定して運べるサイズ感。　三脚の鼎で安定しています。右手のそばに以下の文字が入っております。HLAO6HLAO6或いはHLA06？素人計測なので参考までにご参照ください 外径直径：40㎝ 内側内径：36.5cm(厚み計測不能) 外側内径：39.2cm(厚み4㍉) 両手含む幅：46cm 鍋深さ：18㎝ほど 脚含む高さ：22.5㎝ほど 重さ4.2㌔芋煮会やキャンプ等、被災時用にと所有してまいりましたがもう一回り小さな鍋も所有しておりこちらを断捨離にて出品しました,内側や底の状態等から未使用と思われますが金属の経年劣化に伴い薄いしみや細かな錆が表面に見受けられます。画像をご参照くださり予めご了承くださいm(_ _)m梱包前にあらためて極力綺麗に洗浄しお届け致します検索：プロフェッショナルシェフ 板前 煮方調理師 レストラン割烹 懐石 会席料理 煮物 炊き込み 煮込料理　旅館 ホテル リゾート 屋外炊事 炊出し お米 お粥 雑炊

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商品の状態:	やや傷や汚れあり
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